Корзина
38 отзывов
+7-923-252-64-32
+7
923
252-64-32
+7
383
264-54-20
Инвентарь для пекарей и кондитеров !

Формы для хлеба сталь

Формы для выпечки хлеба из стали марки 08кп. (ГОСТ16523)

Цены на изделия, размеры которых не отображены в данном коммерческом предложении, рассчитываются отдельно по заявке заказчика.

Срок изготовления форм от 7-15 рабочих дней.

При первичном использовании форм для выпечки из стали 08КП, необходимо промыть изделие, чтобы смыть производственную смазку предотвращающую металл от проникновения кислорода и образования ржавчины, после промывки сразу вытереть изделие насухо, не допуская высыхания в естественных условиях (иначе изделие начнет ржаветь). После очищения и вытирания формы, нужно произвести "колеровку", а именно: прокалить, смазать маслом, опять прокалить... так 4 раза (при температуре 220град.). При этом процессе поры металла покрываются слоем, предохраняющим формы от ржавчины. В противном случае металл может нарушаться (давать ржавчину.), также важен выбор моющих средств при обработке форм. После правильной подготовки форм, выпечка производится в обычном режиме.

в виде галереив виде списка
social-icon